Poivrons Jalapeno au Four
Une recette de poivrons jalapeno farcis au fromage et cuits au four.
Les poivrons jalapeno sont originaires du Mexique, où ils sont utilisés dans de nombreuses recettes traditionnelles. Cette recette est une adaptation moderne de ces plats traditionnels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Couvrir une plaque de cuisson avec de la spray antiadhésive
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise et le fromage râpé
Mélanger bien et réserver
Couper les poivrons jalapeno en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines
Remplir les moitiés de poivrons avec le mélange de fromage
Placer les moitiés de poivrons farcies dans la plaque de cuisson préparée
Mélanger les miettes de pain et le fromage râpé dans un bol
Tremper les moitiés de poivrons farcies dans le mélange d'œuf et ensuite les rouler dans le mélange de pain pour les enrober
Mettre les poivrons dans la plaque de cuisson et les arroser de spray antiadhésive
Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les poivrons soient tendres, environ 30 minutes
Servir chaud