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Poivrons glacés au miel

Des poivrons glacés au miel, parfaits pour accompagner vos plats de viande ou de poisson

Les poivrons sont un légume polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.25 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivrons
Poivrons
1 Verre

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle large et peu profonde à feu moyen

Ajouter le miel, le bouillon de poulet et le sel, puis remuer pour bien mélanger

Porter le mélange à ébullition, puis réduire le feu à bas

Ajouter les poivrons, puis remuer pour les enrober uniformément de la sauce

Laisser cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et glacés