Des poivrons farcis avec un mélange de dinde hachée, de riz et de haricots, parfumés avec des épices et du fromage
La cuisine louisianaise est connue pour ses saveurs fortes et ses plats colorés, comme ces poivrons farcis qui vous transporteront dans le cœur de la Louisiane
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Enlever les sommets des poivrons et les nettoyer
Faire revenir la dinde hachée dans une poêle avec des épices et des herbes
Ajouter le riz et les haricots dans la poêle et faire cuire pendant quelques minutes
Farcir les poivrons avec le mélange et les mettre dans un plat à four
Cuir les poivrons pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Saupoudrer de fromage râpé et servir chaud