Des poivrons farcis avec un mélange de maïs, oignon, ail et épices, cuits à la perfection
Cette recette est inspirée des saveurs d'Amérique du Nord, où le maïs est un ingrédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole et plongez les poivrons dedans pendant 2 minutes
Égouttez les poivrons et laissez-les refroidir
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites sauter les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez les ingrédients pour la farce, y compris le maïs, les oignons et l'ail
Farcissez les poivrons avec le mélange et mettez-les dans un plat à four
Faites cuire les poivrons pendant 30 minutes, en les arrosant régulièrement de bouillon de légumes