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Poivrons farcis au dinde

Poivrons farcis au dinde

Des poivrons farcis avec un mélange de dinde hachée, de riz brun cuit, de fromage mozzarella et de soupçons de saveurs

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et a été adaptée pour les goûts français

Ustensiles

Cookeo
Cookeo
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poivrons verts
Poivrons verts
4 Unité
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme
Soupe de tomate
Soupe de tomate
2 Cuillère à soupe
Riz brun cuit
Riz brun cuit
1 Tasse
Poudre d ail
1 Cuillère à café
Sel et poivre
Sel et poivre
1 Pincée

Instructions

Lavez et coupez le haut des poivrons, retirez les graines et les membranes

Mélangez la dinde hachée, le riz brun cuit, le fromage mozzarella, la soupe de tomate et les épices dans un bol

Remplissez les poivrons avec le mélange de dinde et de riz

Placez les poivrons dans un Cookeo ou une cocotte avec un peu d'eau et faites cuire pendant environ 8 heures

Servez chaud, parsemé de fromage mozzarella fondu