Un plat de légumes sautés rapide et facile à préparer, idéal pour un repas léger et sain
J'ai créé cette recette en voyageant en Asie, où j'ai découvert les saveurs et les couleurs des légumes sautés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un peu d'huile dans un wok ou une grande poêle
Ajouter les poivrons, les carottes et les brocolis, et faire sauter pendant 5 minutes
Ajouter les feuilles de bok choy et les germes de soja, et faire sauter pendant 2 minutes
Ajouter la sauce de soja et la sauce de stir-fry, et faire sauter pendant 1 minute
Servir chaud, accompagné de riz ou de nouilles