Un mélange de légumes frais et de saveurs pour un repas délicieux
Cette recette est inspirée des marchés d'été où l'on trouve les meilleurs légumes frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une poêle et y ajouter les petits pois
Laisser cuire jusqu'à ce que les petits pois soient tendres mais encore croquants
Égoutter les petits pois et les réserver
Ajouter les poivrons et les courgettes dans la poêle avec un peu de beurre et de sel
Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants
Ajouter les petits pois réservés et parsemer de persil frais