Un mélange de poivrons et de courgettes sautés avec du fromage fondant, parfumé avec du persil frais
Cette recette est idéale pour utiliser les légumes de saison et impressionner vos invités
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver et couper les courgettes en dés
Enlever les graines des poivrons et les couper en fines lamelles
Faire fondre le beurre dans une grande poêle
Ajouter les poivrons et les courgettes, faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter le fromage et faire fondre
Assaisonner avec du sel, du poivre et du persil frais
Servir chaud