Un mélange crémeux de poivron rouge, wasabi et fromage blanc, idéal pour accompagner des crudités ou des crackers
Cette recette est inspirée des saveurs asiatiques et des ingrédients frais de la Méditerranée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites griller les poivrons rouges pendant 5 minutes de chaque côté
Placez les poivrons grillés dans un sac en papier pour 10 minutes
Épluchez les poivrons refroidis et coupez-les en dés
Mélangez l'eau et le wasabi et laissez reposer pendant 10 minutes
Mixez les poivrons, l'ail et le mélange wasabi pendant 2 minutes
Ajoutez le fromage blanc, la mayonnaise et le fromage à la crème, et mixez pendant 2 minutes supplémentaires