Un mélange de poivrons et d'oignons sautés dans de l'huile d'olive, parfumés avec de la sauce Worcestershire et de la sauce soja
Cette recette est idéale pour un repas rapide et équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les poivrons en morceaux de taille moyenne
Émincez les oignons
Faites chauffer de l'huile d'olive dans un wok ou une poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons et faites-les sauter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez les poivrons et faites-les sauter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez la sauce soja et la sauce Worcestershire
Mélangez bien et faites cuire pendant 1-2 minutes supplémentaires
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût