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Poitrines de poulet farcies à la sauce banane Grand Marnier

Poitrines de poulet farcies à la sauce banane Grand Marnier

Des poitrines de poulet farcies de noix, de raisins et de chapelure, servies avec une délicieuse sauce à la banane et au Grand Marnier

Cette recette a été inspirée par les saveurs exotiques de la banane et les notes d'orange du Grand Marnier

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Noix
Noix
100 Gramme
Raisins
Raisins
100 Gramme
Chapelure
Chapelure
50 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Banane
Banane
2 Unité
Grand Marnier
Grand Marnier
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Coupez les poitrines de poulet en deux et aplatissez-les

Mélangez les noix, les raisins, la chapelure et le sel

Farcissez les poitrines de poulet avec ce mélange

Faites fondre le beurre et ajoutez la sauce Grand Marnier et la banane

Versez la sauce sur les poitrines de poulet et enfournez pendant 25 minutes

Servez chaud, décoré de tranches de banane