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Poitrines de poulet au parmesan

Recette de poitrines de poulet cuites avec une croûte de fromage parmesan et des épices

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Œuf
Œuf
2 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Écrasez les poitrines de poulet pour les rendre fines

Mélangez le fromage parmesan, l'origan, la poudre d'ail, le paprika et le poivre dans un plat

Battre les œufs dans un bol

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Trempez les poitrines de poulet dans le mélange d'œufs, puis dans le mélange de fromage

Faites cuire les poitrines de poulet dans la poêle avec le beurre fondu

Servez chaud