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Poitrines de poulet au jelly de piment

Recette de poitrines de poulet cuites avec du jelly de piment, du miel, de l'ail et du citron

Le jelly de piment est un condiment qui ajoute une touche d'épice à ce plat classique de poitrines de poulet

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Jelly de piment
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Citron
Citron
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez le jelly de piment, le miel, l'ail et le citron

Pelez et hachez l'oignon, faites-le revenir dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre

Poundez les poitrines de poulet pour les rendre régulières, salez et poivrez-les

Faites chauffer un peu de beurre dans une grande poêle, ajoutez les poitrines de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Ajoutez l'oignon et le mélange de jelly de piment à la poêle, mélangez bien

Faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce ait épaissi et que les poitrines de poulet soient cuites

Servez chaud, garni de persil frais