Une poitrine de poulet panée avec un mélange de fromages italiens et des herbes, servie avec une sauce légère
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, où les poitrines de poulet sont souvent panées et servies avec des sauces et des fromages locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients nécessaires
Mélangez le fromage mozzarella, le parmesan, les herbes et la sauce italienne dans un bol
Versez la farine dans un autre bol
Battez les oeufs dans un troisième bol
Trempez les poitrines de poulet dans la farine, puis dans les oeufs, et enfin dans le mélange de fromage et d'herbes
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites cuire les poitrines de poulet pendant 5-6 minutes de chaque côté
Servez chaud et garnissez de fromage et d'herbes