Cette recette de poitrine de poulet au gingembre est facile à préparer et régale les papilles. Les saveurs du gingembre et des épices se marient parfaitement avec la tendresse de la poitrine de poulet.
Le gingembre est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des plats salés aux desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Mélangez les biscuits au gingembre écrasés, la poudre d'ail, le paprika, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre dans un bol large
Aplatissez les poitrines de poulet à l'aide d'un maillet à viande pour les rendre d'une épaisseur d'environ 1,5 cm
Recouvrez le fond d'un plat à four de spray de cuisson
Badigeonnez chaque face des poitrines de poulet de spray de cuisson et roulez-les dans le mélange de biscuits au gingembre
Placez les poitrines de poulet côte à côte dans le plat à four
Saupoudrez le mélange de biscuits au gingembre restant sur et autour des poitrines de poulet
Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit