Apprenez à préparer un poisson vapeur sans utiliser de vapeur, accompagné de haricots verts frais et d'un filet de citron
Cette recette est idéale pour les jours où vous voulez préparer un repas sain et équilibré sans trop de complication
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le poisson en le découpant en filets
Assaisonnez le poisson avec du sel, du poivre et un filet de citron
Placez le poisson sur une assiette et réservez
Équeutez les haricots verts et placez-les dans une casserole avec de l'eau salée
Placez l'assiette de poisson sur la casserole et couvrez avec un couvercle
Faites chauffer l'eau et laissez cuire pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres
Retirez l'assiette de poisson et égouttez les haricots verts
Versez les jus de poisson sur les haricots verts et mélangez
Servez le poisson avec les haricots verts, un filet de citron et un peu d'huile d'olive