Cette recette de tilapia aux saveurs d'Asie est idéale pour les amateurs de poisson et de cuisine asiatique. Le poisson est cuit à la perfection et accompagné d'une sauce délicate.
Le tilapia est un poisson très apprécié en Asie, notamment en Chine et au Japon, où il est souvent cuit à la vapeur ou au wok.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la sauce en mélangeant les sauces hoisin et soja
Assaisonnez le poisson de sel et de poivre
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive
Ajoutez le poisson dans la poêle et faites-le cuire pendant 4-6 minutes de chaque côté
Brossez le poisson avec la sauce hoisin-soja avant de le retourner
Servez le poisson sur un lit de nouilles asiatiques ou seul