Cette recette de tilapia aux tomates et olives est un délice pour les papilles. Le poisson est cuit à la perfection avec des tomates fraîches et des olives Kalamata.
Le tilapia est un poisson très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous l'avons associé à des tomates fraîches et des olives pour créer un plat délicieux et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver les tomates et les couper en dés
Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive
Ajouter les tomates et les olives dans la poêle et faire cuire pendant 5 minutes
Assaisonner le poisson avec du sel et du poivre
Placer le poisson sur une feuille de papier aluminium et le recouvrir de la sauce tomate et olives
Fermer la feuille de papier aluminium et mettre au four pendant 15 minutes
Servir le poisson avec du riz blanc et des légumes verts