Recette de poisson swordfish grillé au citron et accompagné d'un délicieux beurre d'avocat
Le poisson swordfish est une excellente source de protéines et de vitamines, il est donc idéal pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'huile végétale, le jus de citron, les zestes de citron et les gousses d'ail dans un bol
Ajouter le poisson swordfish dans un plat et arroser de marinade
Laisser mariner pendant 2 heures au réfrigérateur
Préchauffer le grill et faire cuire le poisson pendant 9 minutes de chaque côté
Mélanger le beurre avec l'avocat écrasé, le jus de citron, les feuilles de persil et les gousses d'ail
Servir le poisson avec le beurre d'avocat