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Poisson roti aux agrumes

Un poisson délicieux cuit au four avec des agrumes pour un repas sain et savoureux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en bord de mer, où les poissons frais et les agrumes abondaient

Ustensiles

Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Poisson
Poisson
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
4 Brin
Poivre
Poivre
1 Pincée
Agrumes
Agrumes
4 Tranche

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Placez le poisson dans un grand plat de cuisson

Parsemez le poisson de beurre et de persil haché, ainsi que de poivre fraîchement moulu

Disposez les tranches d'agrumes sur le poisson

Faites cuire pendant 20 minutes

Réduisez la température à 180°C et continuez la cuisson pendant 20 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le poisson se décolle facilement à la fourchette