Des pannés de saumon parfumés aux epinards, parfaits pour un repas léger et délicieux
Les epinards ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur à ces pannés de saumon
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les epinards, l'oignon vert, la mayonnaise, le jus de citron, la poudre d'ail et le poivre de cayenne dans un bol
Ajouter le saumon, l'oeuf et les chapelures et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte et les aplatir légèrement
Enrober les pannés de chapelures et les faire frire dans une poêle chaude
Retourner les pannés et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants