RC

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Poisson panne frit au cumin et coriandre

Un poisson panne frit cuit à la perfection avec une mixture d'épices

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Farine de riz
Farine de riz
100 Gramme
Cumin
Cumin
10 Gramme
Paprika
Paprika
5 Gramme
Coriandre
Coriandre
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Poivre blanc
Poivre blanc
2 Gramme
Poisson
Poisson
4 Filet
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez la farine de riz et les épices dans un grand bol

Ajoutez le poisson et frottez la mixture d'épices sur les deux côtés

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle

Faites cuire le poisson en une seule couche, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit comme désiré

Vous devrez peut-être cuire le poisson en plusieurs fois