RC

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Poisson pané au citron

Poisson pané au citron

Un poisson pané croustillant et parfumé, préparé avec des herbes fraîches et un zeste de citron.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Chapelures
Chapelures
100 Gramme
Thym
Thym
2 Brin
Persil
Persil
2 Brin
Ail
Ail
2 Gousse
Citron
Citron
1 Zeste
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Filets de poisson
Filets de poisson
4 Filet
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les chapelures avec le thym, le persil, l'ail et le paprika dans un bol.

Salez et poivrez les filets de poisson.

Placez les filets de poisson dans un plat allant au four, côté peau vers le bas si ils en ont un.

Badgez d'huile d'olive.

Saupoudrez les chapelures parfumées sur les filets de poisson.

Ajoutez les zestes de citron sur les chapelures.

Parsemez de beurre fondu.

Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.