RC

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Mélange de fruits de mer

Mélange de fruits de mer

Un mélange de crevettes, de coquilles Saint-Jacques, de broccoli et de carottes, servi sur des pâtes

Cette recette est idéale pour un repas en famille, elle peut être préparée en moins de 30 minutes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Coquilles Saint-Jacques
Coquilles Saint-Jacques
12 Unité
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Broccoli
Broccoli
1 Unité
Carottes
Carottes
4 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Poivrons verts
Poivrons verts
2 Unité
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Origan
Origan
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajouter les coquilles Saint-Jacques et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient opaques

Retirer les coquilles Saint-Jacques de la poêle et les mettre dans un bol

Ajouter les crevettes dans la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient chaudes

Retirer les crevettes de la poêle et les mettre dans le bol avec les coquilles Saint-Jacques

Faire revenir les oignons et les poivrons verts dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le broccoli et les carottes dans la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les pâtes cuites dans la poêle et les mélanger avec les légumes et les fruits de mer

Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'origan

Servir chaud