RC

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Poisson espagnol

Un plat de poisson simple et savoureux, préparé avec des ingrédients frais et des épices traditionnelles espagnoles

Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle espagnole, où le poisson est souvent préparé avec des ingrédients frais et des épices locales

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poisson
Poisson
4 Tranche
Tomates
Tomates
2 Tranche
Concombre
Concombre
2 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
1 Brin
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Marjolaine
Marjolaine
1 Cuillère à café

Instructions

Décongelez le poisson si il est congelé

Placez le poisson dans un plat à four beurré

Disposez des tranches de tomates et de concombre sur le poisson

Faites cuire les oignons, les poivrons verts et l'ail dans une poêle jusqu'à ce que les oignons soient tendres mais pas bruns

Retirez du feu

Ajoutez le persil, le jus de citron et la marjolaine, puis versez sur le poisson

Faites cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement avec une fourchette