Un délicieux poisson espadon grillé avec une savoureuse sauce cajun
Le poisson espadon est un poisson très populaire dans les régions cajun, où il est souvent grillé et servi avec une sauce piquante
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un grill moyen-chaud
Badigeonnez les steaks de poisson avec l'huile de noix de macadamia
Dans un petit bol, mélangez les ingrédients restants et mélangez bien
Enrobez les steaks de poisson uniformément des deux côtés avec le mélange d'épices
Faites griller chaque steak pendant 5 minutes d'un côté, puis retournez-les et faites-les griller pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits