Un plat de poisson épée cuit à la poêle et servi avec une sauce épicée au chili thaï
Le poisson épée est un poisson très polyvalent qui peut être cuisiné de nombreuses manières, mais celui-ci est particulièrement délicieux avec la sauce épicée au chili thaï
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle très chaude
Assaisonner le poisson épée avec du sel de mer
Cuire le poisson épée dans la poêle pendant environ 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût
Pendant ce temps, mélanger les ingrédiens restants dans un bocal et secouer vigoureusement
Servir le poisson épée avec un peu de sauce épicée au chili thaï dessus