Un plat de poisson cuit avec des légumes et du fromage parmesan
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive et la margarine dans une poêle
Ajoutez les courgettes, les oignons et les champignons et faites-les revenir pendant quelques minutes
Ajoutez les tranches de citron et faites-les cuire pendant encore quelques minutes
Retirez les tranches de citron et mettez-les de côté
Mélangez le fromage parmesan, le poivre et la poudre d'ail avec les légumes
Placez les filets de poisson dans un plat à four et recouvrez-les de la mixture de légumes
Placez les tranches de citron sur le dessus et enfournez pendant environ 30 minutes