Cette recette de poisson grillé est accompagnée d'une délicieuse salsa de mangue et d'avocat, parfaite pour un repas léger et savoureux
Le poisson grillé est un classique de la cuisine méditerranéenne, et l'ajout de la salsa de mangue et d'avocat lui donne un twist délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un bol
Ajouter les ingrédients de la salsa dans un autre bol et mélanger
Graisser le poisson avec de l'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre
Faire griller le poisson pendant 6-8 minutes de chaque côté
Mélanger la salsa avec la vinaigrette et servir avec le poisson
Disposer les feuilles de salade et les noix de pin dans un bol et assaisonner de vinaigrette
Servir le poisson sur la salade et ajouter la salsa