Un poisson cuit au four avec une croûte croustillante et des épices
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220 degrés Celsius
Placez la plaque de cuisson au niveau le plus bas
Badigeonnez une plaque de cuisson avec de la spray de cuisson
Dans un bol, battez les blancs d'œufs avec de l'eau
Faites toaster le pain jusqu'à ce qu'il soit brun foncé
Dans un robot de cuisine, mélangez le pain toasté avec le fromage et les épices
Mixez jusqu'à obtenir des miettes fines
Trempez le poisson dans les blancs d'œufs, puis dans les miettes de pain
Placez le poisson sur la plaque de cuisson
Faites cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se débite avec une fourchette