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Poisson au four avec pommes de terre, oignons, safran et paprika

Poisson au four avec pommes de terre, oignons, safran et paprika

Un poisson cuit au four avec des pommes de terre, des oignons, du safran et du paprika, pour un repas délicieux et équilibré

Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où les saveurs du poisson, des légumes et des épices se mélangent pour créer un repas délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Filets de poisson
Filets de poisson
4 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Oignons
Oignons
2 Unité
Safran
Safran
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Persil
Persil
1 Brin

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Lavez et coupez les pommes de terre en rondelles

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez les oignons, le safran et le paprika

Ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire pendant quelques minutes

Disposez le poisson sur les pommes de terre et arrosez avec un filet d'huile

Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit

Servez chaud, parsemé de persil frais