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Poisson au curry aux ananas

Poisson au curry aux ananas

Un mélange de poisson, de légumes et de fruits qui créé un plat unique et délicieux

Cette recette a été inspirée par les voyages en Asie où les saveurs de curry et d'ananas sont très populaires

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Cabillaud
Cabillaud
4 Filet
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité
Champignon
Champignon
1 Unité
Crevette
Crevette
200 Unité
Crème
Crème
2 Cuillère à soupe
Ananas
Ananas
1 Unité
Poulet de curry
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive

Ajouter les oignons et les poivrons et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les champignons et les crevettes et faire cuire pendant 2-3 minutes

Ajouter le poisson, la crème, les ananas et les épices et faire cuire pendant 2-3 minutes

Verser le mélange dans un plat à four et cuire pendant 15-20 minutes

Servir chaud