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Poisson au crabe et fromage

Un délicieux mélange de poisson, de crabe et de fromage pour un repas équilibré et délicieux

Cette recette est inspirée des spécialités de la mer et est parfaite pour les amateurs de fruits de mer

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Filets de poisson
Filets de poisson
4 Unité
Crabe
Crabe
200 Gramme
Fromage
Fromage
100 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.2 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez les ingrédients secs pour former une pâte

Faites chauffer la pâte jusqu'à ce qu'elle bouille

Ajoutez les aromates et les épices

Mélangez le crabe et le fromage avec la pâte

Placez les filets de poisson dans un plat et badigeonnez-les de beurre

Ajoutez le mélange de crabe et de fromage sur les filets de poisson

Faites cuire sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu