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Poêlé de poisson au citron et basilic

Poêlé de poisson au citron et basilic

Un poêlé de poisson cuit à la perfection, parfumé au citron et basilic, pour un repas sain et savoureux.

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, et peut être préparé en moins de 30 minutes.

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poisson
Poisson
4 Filet
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
4 Brin
Citron
Citron
2 Tranche
Poivre de citron
Poivre de citron
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Dans un bol, mélanger le beurre, le basilic et le poivre de citron

Placer le poisson sur une plaque de cuisson beurrée et répartir la moitié du mélange de beurre sur les filets

Faire cuire pendant 5 minutes, puis retourner les filets et répartir le reste du mélange de beurre

Continuer à cuire pendant encore 5 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit et se défaça facilement avec une fourchette