Un poisson grillé au cilantro, accompagné d'une sauce crémeuse à base de coriandre et de citron
Cette recette est idéale pour les amateurs de poisson et de saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le cilantro, l'ail, le zeste de citron et le jus de citron dans un bol
Ajoutez la mayonnaise et mélangez jusqu'à obtenir une sauce crémeuse
Préchauffez le grill à feu moyen-élevé
Huilez les fillets de poisson et faites-les griller pendant environ 4 à 6 minutes de chaque côté
Servez le poisson avec la sauce au cilantro