Un poisson grillé sur une plaque de cèdre, accompagné de ramps et d'aromates
La cèdre est un bois qui apporte une saveur unique aux aliments grillés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le grill à feu moyen-élevé
Faites mariner le poisson et les ramps dans l'huile d'olive, avec du sel, du poivre et de l'ail
Placez le poisson et les ramps sur une plaque de cèdre trempée, puis sur le grill
Faites cuire à l'aide de la méthode de chaleur indirecte jusqu'à ce que le poisson soit cuit à votre goût