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Pois noirs au fromage

Pois noirs au fromage

Un mélange de pois noirs, de fromage fondue et d'épices pour un plat qui réchauffe l'humeur

Les pois noirs sont un ingrédient traditionnel dans de nombreux pays, notamment au Brésil et aux États-Unis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
2 Tranche
Ail
Ail
3 Gousse
Fromage
Fromage
200 Gramme
Poivron
Poivron
2 Tranche
Pois noirs
Pois noirs
250 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole

Ajouter les oignons et l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le fromage et faire cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit fondu

Incorporer les poivrons et les pois noirs

Faire cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bien combiné

Servir chaud avec des chips de tortilla