Un plat de pois chiches cuits avec du jambon et du chou, parfumé avec des épices et des herbes
Les pois chiches sont une excellente source de protéines végétales et sont très polyvalents en cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter l'oignon et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajouter le jambon et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les tomates et les pois chiches, et faire cuire jusqu'à ce que les tomates soient tendres
Ajouter le chou et les épices, et faire cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre
Assaisoner avec du sel et du poivre, et servir chaud