Une recette simple et délicieuse de pois chiches au beurre de pistache, parfaite pour accompagner vos plats.
Cette recette rappelle les déjeuners ensoleillés de la Méditerranée où les pois chiches sont un incontournable.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une petite poêle, ajouter les pois chiches avec leur liquide
Répartir le beurre de pistache sur les pois chiches
Ajouter le sel et le poivre selon vos goûts et mélanger délicatement
Laisser les pois chiches bouillonner doucement jusqu'à ce que le beurre de pistache soit complètement dissous
Mélanger les feuilles de persil hachées et servir