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Pois à yeux noirs saucisses

Pois à yeux noirs saucisses

Des saucisses préparées avec des pois à yeux noirs, de la farine, des oeufs et du sage

Les pois à yeux noirs sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pois à yeux noirs
Pois à yeux noirs
250 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Sage
Sage
1 Cuillère à soupe
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les pois à yeux noirs, la farine, les oeufs et le sage

Façonner la mixture en 8 galettes

Chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen

Faire cuire les galettes dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées des deux côtés