Recette traditionnelle de pois à la française, préparés avec des feuilles de laitue et des pois surgelés
Cette recette est une variante d'une préparation traditionnelle qui remonte à plusieurs siècles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Liner le fond et les côtés d'une casserole avec des feuilles de laitue, en réservant une feuille pour le dessus
Mettre les pois surgelés et le sel dans la casserole, puis couvrir avec la feuille de laitue réservée
Ajouter la margarine et couvrir la casserole
Faire cuire à feu doux pendant 10-15 minutes
Retirer les feuilles de laitue avant de servir