Poires au gruau de steel cut avec noix de pecan
- by Recettes Culinaires
- 21 déc. 2025
- 480 Mins
- 4 personnes
Un plat de poires cuites avec du gruau de steel cut, des noix de pecan et des épices, parfumé avec de la cannelle et du muscade
Ce plat est idéal pour un petit déjeuner sain et délicieux, les poires apportent une touche de douceur naturelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les poires en deux et évidez-les, ne les pelez pas
Mélangez le gruau de steel cut, le sucre, les raisins et les épices avec le beurre jusqu'à obtenir une consistance friable
Farcissez les poires avec le mélange de gruau
Placez les poires dans un crock pot, en les empilant si nécessaire, et saupoudrez de gruau sur le dessus
Versez le jus de pomme sur les poires
Metrez le crock pot à basse température et cuisinez pendant 6 à 8 heures
Saupoudrez de noix de pecan sur le dessus
Laissez refroidir légèrement avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g