Un mélange de chou vert, carottes et saucisses fumées cuit dans un poêlon
Ce plat est souvent servi en hiver, lors des fêtes de Noël en Allemagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans un grand poêlon à feu moyen
Ajoutez les saucisses fumées et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées
Ajoutez les carottes et le chou vert, puis versez un peu d'eau
Couvrez le poêlon avec un couvercle et laissez mijoter pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre et l'eau soit absorbée
Vérifiez si vous avez besoin d'un peu plus d'eau pendant la cuisson