Un plat unique et délicieux, facile à préparer et à partager
Cette recette est inspirée de la cuisine Tex-Mex, un mélange de saveurs et de traditions mexico-américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle ou casserole avec un couvercle hermétique à feu moyen
Faites dorer 250g de viande hachée, en la cassant avec une cuillère
Ajoutez les légumes et continuez à cuire pendant 5-10 minutes
Égouttez la graisse
Si vous utilisez de la viande cuite, faites cuire les légumes dans une cuillère à soupe d'huile
Ajoutez l'eau, le riz, les tomates et les assaisonnements
Portez à ébullition
Réduisez le feu à feu doux
Couvrez la poêle et faites cuire pendant 10 minutes
Ajoutez les haricots égouttés à la poêle
Si vous utilisez de la viande cuite, ajoutez-la maintenant
Continuez à cuire pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre