RC

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Poches crémeuses au poulet

Des poches de pâte feuilletée remplies de poulet cuit avec des oignons et de l'ail, mélangé à du fromage à tartiner et cuit au four

Cette recette est parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre
Beurre
20 Gramme
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
200 Gramme
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
1 Unité
Chapelure
Chapelure
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Faites cuire le poulet avec les oignons et l'ail

Dans un bol moyen, mélangez le fromage à tartiner et le beurre fondu jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez le poulet cuit, les oignons et l'ail au mélange de fromage

Mélangez bien

Séparez la pâte feuilletée en huit triangles

Mettez une cuillère à soupe de farce au centre de chaque triangle et pliez les coins pour fermer

Appuyez fermement pour sceller

Placez les poches sur une plaque de cuisson non huilée et répétez avec le reste de la pâte et de la farce

Brunissez les sommets avec le beurre fondu et saupoudrez de chapelure

Faites cuire pendant 11-13 minutes, ou jusqu'à ce que les poches soient dorées