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Poche de dinde à la méditerranéenne

Une recette simple et rapide de poche de dinde aux saveurs méditerranéennes, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette est inspirée des traditions culinaires méditerranéennes, où les herbes et les épices sont utilisées pour créer des saveurs uniques et délicieuses

Ustensiles

Four
Four
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Couteau
Couteau
1
Presse-ail
Presse-ail
1

Ingredients

8
Biscuit
Biscuit
8 Unité
Poitrine de dinde
Poitrine de dinde
8 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Poivre de citron
Poivre de citron
1 Cuillère à café
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Concombre
Concombre
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Étaler les biscuits en cercles de 13 cm de diamètre

Mettre les tranches de dinde sur une moitié des biscuits, ajouter les herbes et les épices, puis plier l'autre moitié du biscuit pour former une poche

Appuyer sur les bords pour les sceller

Mettre les poches sur une plaque de four recouverte de papier cuisson

Faire cuire pendant 12 à 17 minutes

Mélanger le concombre haché avec le yaourt et l'ail

Servir les poches chaudes avec la sauce au concombre et les tomates hachées