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Poche de crevettes et haricots

Poche de crevettes et haricots

Un plat léger et savoureux à base de crevettes, haricots, tomates et herbes fraîches

Cette recette est idéale pour un repas léger et rapide

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Haricots
Haricots
200 Gramme
Tomates
Tomates
2 Unité
Oignons verts
Oignons verts
1 Unité
Broth de poulet
Broth de poulet
0.5 Litre
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Pain
Pain
4 Tranche
Herbes fraîches
Herbes fraîches
1 Brin

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Laver et équeuter les haricots

Éplucher et couper les tomates en dés

Hacher les oignons verts

Mélanger les crevettes, les haricots, les tomates et les oignons dans un bol

Ajouter le broth de poulet, le jus de citron et l'huile d'olive

Assaisonner avec du poivre et du sel

Répartir le mélange sur des feuilles de papier aluminum

Fermer les paquets et les placer sur une plaque de cuisson

Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient opaques

Ouvrir les paquets et servir avec du pain toasté et des herbes fraîches