Un mélange de saucisse, de pommes de terre, d'oignons, de poivrons et de fromage, servit dans des tortillas
Ce plat est idéal pour un repas rapide et épicé, il peut être préparé en peu de temps et est très facile à réaliser
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir la saucisse dans une grande poêle à feu moyen, en remuant occasionnellement
Égoutter la graisse et émietter la saucisse
Ajouter tous les autres ingrédients, sauf les tortillas, le chili et le fromage
Laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les oignons et les poivrons soient tendres
Chauffer le chili dans une petite casserole à feu moyen
Garder au chaud
Chauffer les tortillas au micro-ondes pendant quelques secondes, entre deux essuie-touts
Placer une tortilla sur une assiette, y mettre une coupe de mélange de saucisse et plier
Ajouter un peu de chili, de fromage râpé et une cuillère à soupe d'olives noires sur chaque tortilla, si désiré
Servir chaud