Un mélange de boeuf haché, d'haricots et de légumes, relevé par des épices et des herbes
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, où les haricots sont un ingrédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez les oignons, les poireaux et les ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les haricots, les tomates, les épices et les herbes, et faites mijoter pendant 10 minutes
Assaisonnez à votre goût et servez chaud, parsemé de fromage râpé