Préparez trois pizzas différentes avec des ingrédients variés tels que steak, oignons caramélisés, boulettes de viande de dinde et différents fromages.
La pizza, d'origine italienne, est devenue un plat mondialement apprécié. Cette recette propose trois variantes dans une seule préparation, offrant une expérience culinaire variée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle avec l'ail émincé jusqu'à ce que l'huile soit parfumée
Étaler l'huile parfumée sur la première pâte à pizza
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons émincés, faire cuire à feu doux pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient très tendres
Ajouter le miel et remuer, continuer à cuire pendant 5 minutes supplémentaires jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés
Étaler les oignons caramélisés sur la deuxième pâte à pizza
Cuire les steaks dans une poêle pendant une minute de chaque côté, sans les surcuire
Placer les steaks sur la moitié de la pizza aux oignons, ajouter de l'origan, de la feta et un peu de mozzarella sur le côté aux steaks
Étaler la sauce tomate sur la troisième pâte à pizza, puis ajouter des boulettes de viande de dinde cuites et un peu de mozzarella
Saupoudrer de cheddar et de mozzarella sur l'autre moitié de la pizza
Enfourner les pizzas à 220°C pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu